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Die Firma H.J. Schypke Fleischwarenfabrik wurde im Jahre 1967 von den Brüdern
Hans Joachim und Klaus Schypke ( 1971 ) gegründet.

Schon zwei Jahre später begann man unter anderem, Deutsches
Cornedbeef zu produzieren. Nach kleinem Anfang ist die Fa. Schypke mit eben diesem
Cornedbeef aufgrund des hohen Qualitätsniveaus zum Marktführer in Deutschland aufgestiegen.

Der kontinuierlichen Produktionszuwachs (seit 1990 mehr als 50%) machte es
Mitte der 90er Jahre unumgänglich, eine neue Produktionsstätte zu planen und zu bauen.
Nach Fertigstellung zum Jahreswechsel 1996/97 produziert die Fa. Schypke nun unter
modernsten Bedingungen hochwertige und schmackhafte Produkte für den
kalorienbewussten Verbraucher auf dem deutschen und europäischen Markt.  

Produktionsschwerpunkt sind Rindfleischprodukte, vor allem das Deutsche Cornedbeef. Geflügelfleisch-, Schweinefleisch- und Gemüseartikel sowie unterschiedliche Convenience–Produkte - sowohl unter eigener Aufmachung als auch unter den Eigenmarken
unserer Kunden und Handelsketten vertrieben - runden unser
Sortiment ab.